Blog post

czeko2

Romantyczny wieczór we dwoje przy gorącej czekoladzie to dobry początek udanego sam na sam.

Podzielę się z Wami moim ulubionym przepisem na gorącą czekoladę. Wystarczy raz zrobić gotową mieszankę i dodać do gorącego mleka by delektować się jej smakiem.

Składniki:

100 g gorzkiej startej czekolady

4 łyżki kakao

3 łyżki cukru pudru

Łyżka skrobi kukurydzianej

1 litr mleka

Sposób przygotowania:

Czekoladę,kakao,cukier oraz skrobię wymieszaj w słoiku/pojemniku .Ilość skrobi bądź jej brak zależy od waszych preferencji. Jeżeli lubisz bardzo gęstą czekoladę dodaj dwie łyżki skrobi, jeśli zaś wolisz bardziej płynną możesz z niej zrezygnować.

Osobiście lubię dodawać do tej suchej mieszanki przyprawę korzenną ale wariacji smakowych jest dużo więcej.

Podgrzej w garnku mleko(nie gotuj)do ciepłego dodaj 4 łyżki mieszanki .Gotuj na małym ogniu aż zgęstnieje.

Możliwe dodatki: skórka z pomarańczy ,kawa, chilli, likier czy whisky;)wszystko czego dusza zapragnie.

Każdy ma swoje sposoby na mroźne wieczory;)

 

Smacznego

Głodna Dorota

czek03

 

Skomentuj

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Poprzedni post

Następny post

Close