Blog post

mizu3.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Japońska restauracja Mizu mieści się w loftowym wnętrzu Defabryki – w postindustrialnym budynku dawnej Fabryki Wynalazków Instytutu Mechaniki Precyzyjnej. Odważna i ciekawa lokalizacja na restaurację.
Przestronne, eleganckie wnętrze z robiącym wrażenie dużym barem przy którym goście mogą obserwować Sushi Masterów podczas tworzenia pysznych rolek.
mizu15.jak-zmniejszyc-fotke_pl
mizu7.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Zaczynamy od dzbanuszka aromatycznej herbaty organicznej Morning star/liczi,ananas,marakuja(13zł).
Wycieramy rączki mokrym ręcznikiem i zaczynamy ucztę.
mizu6.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Przystawka w postaci tatara z łososia(40zł) okazała się dobrze doprawionym, świeżym wstępem i zaostrza nasze apetyty.
Oczekiwałam dużo od sushi w restauracji która się w nim specjalizuje ,nie zawiodłam się;)Zamówiłam Sushi specjalne czyli DRAGON/węgorz,krewetka w temperze,pikantny majonez(38zł)delikatny ,lekko słodki smak został przełamany pikantną nutą majonezu. Idealny balans smaków.
mizu1.jak-zmniejszyc-fotke_pl

mizu5.jak-zmniejszyc-fotke_pl
SPIDER/krab piaskowy,tempera,avokado(38zł)kolejne sushi specjalne i mój faworyt, niepowtarzalny smak, mogłabym zajadać się nim bez końca! Polecam.
Maki z pieczonym łososiem (15zł)równie smaczne jak poprzednie rolki, zadziwić w nich może ilość soczystej ryby w stosunku do ryżu, była to porcja od serca i z tego co wiem, tak jest zawsze.
Jestem mięsożercą i musiałam zamówić danie zawierające MIĘSO!i tu był mój błąd…
Mogłam posłuchać kelnerki i zamówić więcej sushi,ale uparłam się na jedno z dań specjalnych.
Kamo teriyaki/kaczka,pietruszka,yuzu(63zł)szczerze spodziewałam się czegoś zupełnie innego.Bardzo mała porcja.Kilka cienkich plasterków piersi z kaczki.Puree z pietruszki o przyjemnej ostrej chrzanowej nucie i kwaśnymi kleksami z yuzu.
mizu14.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Na deser zamawiamy tajemniczo brzmiący deser owocowy w omlecie(26zł)oraz czekoladowe fondue(26zł).
Deser owocowy to nic innego jak melon i truskawki zawinięte w cienki „naleśnik”.Brak inwencji twórczej, jakiejkolwiek dekoracji, wygląda smutno .
Czekoladowe fondue trafia na nasz stół kilka chwil po omlecie,ale warto było czekać.Spora ilość świeżych owoców(banan,truskawki,kiwi,melon )w połączeniu z gęstą,lekko ciepłą czekoladą…pyszne.
mizu17.jak-zmniejszyc-fotke_pl
mizu19.jak-zmniejszyc-fotke_pl
mizu12.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Do restauracji Mizu wrócę na sushi, by delektować się smakiem pysznych rolek z dala od zgiełku miasta w pięknym wnętrzu.

GŁODNA DOROTA

Restauracja MIZU
ul. Duchnicka 3
Defabryka
01-796 Warszawa

Mizu Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Skomentuj

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Poprzedni post

Następny post

Close