Blog post

RECENZJA KSIĄŻKI – RESTAURANT WEEK

Ostatnio wpadła  w moje  ręce bardzo interesująca książka wydana przez RESTAURANT WEEK. „Najlepsze Przepisy Najlepszych Restauracji” odkrywająca tajemnice najlepszych polskich restauracji książka porywa w świat pięknych dań, które zapierają dech w piersiach. Ta publikacja zaspokoiła mój głód na dobrą książkę kulinarną ,bonusem są tu „tajne” przepisy najlepszych szefów kuchni. Teraz już wiem jak zrobić domowej roboty kiszone pomidory oraz czekoladowy deser grzechu wart .

Apetyczne zdjęcia to nie jedyny atut tej fascynującej książki. Tu każdy pasjonat sztuki kulinarnej znajdzie coś dla siebie.

Wstęp do książki napisał ceniony krytyk Maciej Nowak .Po przeczytaniu tego krótkiego wywodu o naszej gastronomii ,która tak bardzo rozkwitła w ostatnich latach-rozmarzyłam się –uwielbiam to pióro, fascynuje mnie każda ciekawostka o warszawskiej gastronomii.Lepszego wstępu autorzy nie mogli sobie wymarzyć.

Książka podzielona jest na działy – każdy dział to inne miasto.

Kraków,Lublin,Łódź,Poznań,Silesia,Szczecin,Trójmiasto,Wrocław oraz Warszawa.

Warszawskie restauracje, które dały się poznać trochę bliżej oraz podzieliły się sprawdzonymi przepisami:

  • Benihana
  • Bistro la Cocotte
  • Brasserie Warszawska
  • Chianti
  • Der Elefant
  • L’arc Varsovie
  • La Tomatina
  • Montenegro
  • Na lato
  • Solec 44
  • The Cool Cat
  • Youmiko Wegan Sushi

Piękne klimatyczne zdjęcia,ciekawostki oraz przepisy z uznawanych restauracji .Ta lektura przypomniała mi dlaczego zaczęłam pisać o restauracjach.Kocham ten świat.Świat pachnący masłem i ziołami .Dający mi niezapomniane doznania wizualne oraz smakowe. Jestem miłośniczką dobrego jedzenia oraz ludzi,którzy za nim stoją – każdemu z Was życzę pasji, którą pokochacie równie mocno .

Kochani !już w lutym kolejna edycja Fine Dining Week do której udziału gorąco zachęcam. Kupując bilet na to wyjątkowo smaczne wydarzenie możecie zakupić opisaną wyżej książkę i spróbować samemu ugotować coś wyjątkowego w domu .

Rezerwacji możecie dokonać tu -> finediningweek.pl

Polecam

Skomentuj

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Poprzedni post

Następny post

Close