Blog post

REPUBBLICA ITALIANA – ośmiornica szał!

rep2.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Rzadko bywam w okolicach saskiej kępy, a dzięki bardzo miłej osobie miałam możliwość odwiedzić jedną z licznych restauracji na ulicy francuskiej.
rep8.jak-zmniejszyc-fotke_pl
rep9.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Repubblica Italiana włoska restauracja z dużym przyjemnym ogródkiem i miłą obsługą.
Myślałam, że kolejna włoska restauracja na mojej liście nie zaskoczy mnie niczym specjalnym ,ale myliłam się…
Cappuccino z dużą ilością pianki(10zł)bardzo szybko trafiło na nasz stół ,i okazało się jednym z lepszych jakie piłam w ostatnich miesiącach.
rep6.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Szał,dziki szał!jak śpiewała Edyta Bartosiewicz w jednej ze swoich piosenek ,takimi słowami mogę określić doznania smakowe jakich doświadczyłam jedząc przystawkę.
OCTOPUS ARROSTO NUOVO(29,90zł)Chrupiąca spianata czyli pikantne salami o spłaszczonym kształcie, świeża sałata z dużą ilością kolendry i mięty, chrupiące kosteczki ziemniaka i avocado oraz królowa ,obłędna, chrupiąca z wierzchu i miękka w środku ośmiornica ,skropiona sokiem z cytryny. WOW, najlepsza ośmiornica w mieście ,istny szał! Bardzo dobrze skomponowane danie i pozytywne zaskoczenie.
rep3.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Włoska restauracja?trzeba przetestować makarony:)wybieram nowość z menu czyli PAPARDELLE CON PROSCIUTTO DI PARMA NUOVO(38zł)porządna porcja,kucharz nie żałuje dodatków.Makaron stawia lekki opór zębom:)czyli jest idealnie ugotowany. Słona szynka parmeńska, kwaskowate suszone pomidory ,świeża rucola oraz lekko rozpuszczony kozi ser,przyjemny balans smaków.
rep5.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Bardzo ucieszyłam się ,gdy w menu znalazłam swoją ulubioną pizzę QUATTRO FORMAGGI(32zł)a w składnikach oprócz mozzarelli,sosu i serów widniało również moje ukochane oregano.
Cóż, pizza jak to pizza ,szału nie ma. Ale są plusy, ciasto odpowiednio cienkie, sos pomidorowy delikatnie kwaśny a składniki trzymają się ciasta.Oregano,na pizzy była znikoma ilość tego pysznego i aromatycznego zioła,szkoda.
rep4.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Uwielbiam desery:)dałam się namówić miłej pani kelnerce na TIRAMISU(22,90zł)i wiecie co?nie żałuję, nie żałuję tych zjedzonych kalorii i że pójdzie mi w biodra.
Wariacja restauracji odnośnie tiramisu ,może zachwycić. Ogromna porcja(spokojnie wystarczy dla dwóch osób)deser jest podawany w sporej misce ,delikatny i puszysty krem z serka mascaropne z likierem amaretto, posypany kakao i kruszonką z biszkoptów. Tak na próżno można szukać miękkich biszkoptów nasączonych kawą ,w tym deserze mamy je w postaci kruszonki. Wisienką na torcie jest porcja bardzo intensywnych w smaku lodów kawowych. Tiramisu w tej restauracji jest inne ale smakuje wybornie. Intensywność smaku kawy w lodach skłoniła mnie do zadania pytania, czy restauracja robi je sama.Tak, lody są własnej roboty, jak cały deser ! i teraz wiem dlaczego tak mi smakował, prawdziwa domowa i pyszna robota.
rep1.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Duży plus za profesjonalne zapakowanie dań na wynos.

Repubblica Italiana to restauracja warta odwiedzenia.Świeże,wysokiej jakości składniki,miła obsługa i klimat urokliwej ulicy francuskiej,już myślę o kolejnej wizycie:)zestaw idealny:cappuccino,ośmiornica i cudowne tiramisu.

Polecam
GŁODNA DOROTA

RISTORANTE REPUBBLICA ITALIANA
Francuska 44
05-077 Warszawa

Repubblica Italiana Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Skomentuj

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Poprzedni post

Następny post

Close