Blog post

Stary Dom – PYSZNA POLSKA KUCHNIA Z TRADYCJĄ

Miałam przyjemność kilkakrotnie gościć w Restauracji Stary Dom .Wnętrze jest bardzo przytulne i eleganckie a w powietrzu unoszą się aromaty,które pobudzają wyobraźnię.

Karta pełna przysmaków do wyboru mamy zimny bądź ciepły bufet,zupy,sałaty i surówki,dania gorące oraz cukry(czyli desery).
Po złożeniu zamówienia dostajemy starter w postaci koszyczka z kilkoma rodzajami świeżego pieczywa,smalcem,masełkiem oraz kiszonymi ogórkami(takie proste ale jakie pyszne!trzeba się hamować by nie wciągnąć wszystkiego i zostawić miejsce na pozostałe dania)

 

Prawdziwym hitem tej restauracji jest tatar z dojrzewającej wołowiny(39zł) niby nic ale gdy do stolika “podjechał”kucharz i na moich oczach sieka i miesza składniki,pyta jaki preferuję smak i co ma dodać – bardzo miłe doświadczenie.

Kolejną przystawką jaką spróbowałam były ozorki w sosie chrzanowym(29zł)sos chrzanowy pyszny kremowy,ozorek lekko ciepły ale mięciutki.

Flaki tradycyjne(19ZŁ)bardzo dobrze doprawione,nie za ostre i nie “śmierdziały”z czystym sumieniem mogę polecić.

Cepeliny Śląskie coś w rodzaju pyzy bądź kartacza i tu wam powiem HIT!rozpływające się w ustach ciasto, soczysty i doprawiony farsz – po prostu jak w domu! a wszystko okraszone boczkiem wędzonym z cebulką POEZJA.


Codziennie jest w menu inna ryba. Trafiłam na sandacza z pieca z ryżem oraz sałatą(59zł)trochę zawiedziona… ponieważ ryba bez smaku pełna ości,ryż był zimny i tłusty potraktowany prawdopodobnie oliwą . Sałata  nie była  pierwszej świeżości.

Kolejnym daniem głównym była gicz jagnięca z sezonowymi warzywami i ziemniaczanym puree (59zł)w karcie oznaczony jako specjał.Porządny kawał mięsa pięknie podany,mięso odchodziło od kości a puree było gładkie i aksamitne.

Pieczeń z dzika w sosie z jałowca solidnie podlaną śliwowicą łącką(49zł)do tego mięciutkie kopytka oraz buraczki zasmażane,ładnie wyglądający kawałek mięsa który jeszcze lepiej smakuje!kruche  mięso polane wyśmienitym sosem.


Nie będę oszukiwać wracam do tej restauracji głównie dla tego dania,moim zdaniem jest to prawdziwy przebój tego miejsca Udko z gęsi z kluskami śląskimi oraz buraczkami zasmażanymi(59zł)
Pokaźnej wielkości udko z miękkim delikatnym odchodzącym od kości mięsem,kluseczki śląskie(trochę mało w porównaniu do ilości mięsa)dobre buraczki dokładnie takie robię w domu!lecz najważniejszy jest tu sos!intensywny w smaku z dobrze wyczuwalnym aromatem wiśni,idealna kompozycja!prawdziwa eksplozja smaków!oszaleć można ,a za każdym razem jest coraz lepsze.

Restauracja Stary dom przyciąga wyśmienitą kuchnią,wysokiej jakości składnikami za które warto zapłacić.Rezerwacja stolika obowiązkowa!co tylko potwierdza moje odczucia.
Miejsce na rodzinny obiad oraz spotkanie biznesowe(tatar obowiązkowy)

RESTAURACJA STARY DOM UL.PUŁAWSKA 104/106,00-620 WARSZAWA
TEL:22 646 42 08

Strona internetowa:FACEBOOK

GŁODNA DOROTA
Stary Dom Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Skomentuj

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Poprzedni post

Następny post

Close