Blog post

WÓŁ NA STÓŁ – MIĘSNA UCZTA

wol3.jak-zmniejszyc-fotke_pl
W restauracji WÓŁ NA STÓŁ miałam przyjemność zjeść smaczną kolację w doborowym towarzystwie.

Przytulna restauracja z miłą obsługą, utalentowanym szefem kuchni i ciekawym menu. Od progu wita nas wzmagający apetyt przyjemny zapach smażonego/grillowanego mięsa(czysty bez spalenizny, cudowny) .
wol4.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Miejsce cieszy się sporym zainteresowaniem, z przyjemnością obserwowałam ruch na sali. Oczywiście skutkowało to tym ,iż musieliśmy czekać trochę dłużej na nasze dania. Czas ten umilały mi rozmowy z ciekawymi, inteligentnymi i bardzo interesującymi osobami.
Pierwsza na nasz stół trafiła przystawka, czyli tatar w dwóch wariantach smakowych. Wersja według wół na stół(29zł)sezonowana na mokro wołowina, cebula,kapary,zielone oliwki,natka pietruszki i oczywiście sól,świeżo mielony pieprz,musztarda,oliwa oraz żółtko.Ten wariant smakowy nie przypadł mi do gustu. Wersja klasyczna(29zł) była smaczna ,dobrze doprawiona z podgrzybkami i ogórkiem kiszonym. Na talerzu znajdziemy również grzanki i sałatkę z rukoli.
wol1.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Camembert a la braise(16zł)delikatny,lekko ciągnący się grillowany camembert z masłem czosnkowym,podany był na sosie chimichurri .Dodatkami były grzanki z pulchnej brioszki oraz lekka sałatka z roszponki o delikatnym orzechowym smaku, i rukoli z dodatkiem pestek dyni.Trafnie zestawione smaki.
wol2.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Danie główne-Rib eye stek z sezonowanego(na miejscu) na sucho antrykotu(300g/50zł).Prawdziwa gwiazda naszej kolacji!Idealnie przyrządzony zacny kawałek mięsa o cudownym aromacie ,smaku i odpowiednim stopniu wysmażenia. Każdy kolejny kęs sprawiał mi ogromną przyjemność. Podany z grillowanymi warzywami(pomidor,papryka,cebula),frytami i redukcją ,która podkreślała obłędny smak mięsa.
wol7.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Lubię burgery;)najbardziej z chrupiącą domową bułą i odpowiednią ilością dobrej jakości wołowiny .Nic mi więcej do szczęścia nie potrzeba.
W tej restauracji możemy wybrać wielkość mięsa120g/220g oraz bułkę!do wyboru słodkawa brioche z sezamem lub słonawy pretzel posypany gruboziarnistą solą.I to mi się podoba.
Burger chimichurri(120g-22zł/220g-27z)jego wnętrze wypełniała wołowina o moim ulubionym stopniu wysmażenia, ser cheddar,pomidor,cebula,rukola, sos aioli oraz ciekawy dodatek w postaci pieczarek duszonych na maśle z rozmarynem. Smaczny burger z cudowną domową lekko chrupiącą brioszką.
wol6.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Na granicy moich możliwości spróbowałam kolejnego burgera z menu.BURGER ENGLISH(22zł/27zł)opcja dla prawdziwych twardzieli.Podwójny ser cheddar,boczek,jajko sadzone,pomidor,cebula,majonez,sos musztardowo-miodowy,sałata.Pierwszy raz jadłam burgera z jajkiem sadzonym…chrupiący wędzony boczek i jajko to połączenie idealne,które sprawdza się również w burgerze;)
wol9.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Zwieńczeniem uczty była beza(12zł)połowa standardowej porcji jest spora.Ale dałam radę;)była pyszna z wierzchu chrupka w środku zaś lekko ciągnąca.Podana z bitą śmietaną,sosem malinowym oraz kemem z mascaropne i limonką.
wol8.jak-zmniejszyc-fotke_pl
Wół Na Stół to istny raj dla mięsożerców,w weekendy możemy rozgrzać się rosołkiem gotowanym na sztukach szpondra wołowego wg tradycyjnej receptury,spróbować nowych kanapek w bagietce a przede wszystkim odczuwać dziką przyjemność racząc się obłędnym stekiem.

Aleja Komisji Edukacji Narodowej 52
02-797 Warszawa

Polecam
Głodna Dorota

Wół na Stół Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Skomentuj

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Poprzedni post

Następny post

Close